Elizabeth Ramos Roca
En la actualidad, la mayor parte de las poblaciones del Caribe colombiano enfrentan problemas relacionados con la pérdida de la biodiversidad alimentaria como también de las tradiciones culturales ligadas con la alimentación, principalmente como consecuencia de las decisiones humanas a través de su historia. Esta situación, entre otras razones, se deriva del uso indiscriminado de especies de plantas y animales, algunas de las cuales hoy se encuentran extintas o en riesgo de extinción, pero también de las decisiones políticas relacionadas con el manejo y conservación de los ecosistemas, las cuales involucran la participación de distintos actores gubernamentales y no gubernamentales. En este artículo se explora desde una perspectiva de largo alcance temporal y utilizando información derivada de los resultados preliminares de una investigación arqueológica y etnozoológica realizada en la Región Caribe de Colombia, el aporte que particularmente la arqueozoología puede hacer para el análisis y posible solución de los problemas que en esta materia enfrentan hoy las poblaciones actuales de esta región.
